|
|
עשרות שנות טעמים ואיכות
אם יש בית מאפה ותיק וידוע במדינת ישראל, הרי זוהי קונדיטוריה וילהיים בהוד השרון. בית העסק הוקם על ידי משפחת מהגרים מאירופה ומאז נודע בשמו הטוב, במאפים המשובחים ובתחושת הבית שהעניק לאלפי לקוחות - מפורסמים ומפורסמים פחות
|
ישבתי בבית קפה וילהיים ברמתיים
בשעות הבוקר על המדרכה הרחבה
הכיסאות המתקפלים והשולחנות המתקפלים
העידו על חיים שאין בהם קביעות
והמשאיות הכבדות שעברו בכביש
הרעידו מחדש זיכרונות שהיות
אני יושב בבית קפה ליד הכביש
ואוכל עוגיות ממולאות
עוגות נפש כל חי
הו, אתה האופה הנפלא לפני פי התנור
אתה איש מתקדם יותר מאנשי המדע
כי אתה יודע שגוף ונפש הם אחד
ועוגה ומילוי העוגה הם אחד
(יהודה עמיחי)
|
|
|
|
|
| |
| |